תשובה קצרה: כן, אתה יכול - אבל זה לא תמיד הכרחי, ואתה צריך לעשות את זה נכון כדי להימנע מהרס הלהב. תן לי לפרק את זה, כי חידדתי כמה משלי במהלך השנים (וגם פישלתי אחד, אופס) ולמדתי מה עובד.
ראשית, בואו נדבר מדוע הייתם מחדדים את זה. להבי סכין מרק משתעמים לאורך זמן - במיוחד אם אתה משתמש בהם כדי לגרד דברים קשוחים כמו צבע ישן או מרגמה מיובשת. להב משעמם לא יגרד נקי; זה יגרור, ישאיר פסים או אפילו יקרע את פני השטח שאתה עובד עליהם. היה לי סכין אחיזה רכה בגודל 4 {}}} אינץ 'שהפך כל כך משעמם, הוא לא יכול היה לגרד צבע רופף מקיר גבס מבלי למשוך נייר - אז החלטתי לחדד אותו, וזה עבד כמו קסם. אבל אם הלהב שלך הוא פשוט מעט משעמם (כמו מפיצול מדי פעם), ייתכן שלא תצטרך סכיני מרק לאחיזה רכים לא נועדו להיות סופר חדים, פשוט "חדים מספיק" כדי לגרד ולהתפשט.
עכשיו, איך לעשות את זה. תזדקק לאבן השחזה (עדין - חצץ אחד, כמו 1000 - 2000 חצץ) או גוש מלטש עם נייר זכוכית עדין (220 - חצץ ומעלה). אני מעדיף אבן מחזה כי היא עדינה יותר על הלהב, אבל נייר זכוכית עובד גם אם זה כל מה שיש לך. הנה צעד אחר צעד:
נקה תחילה את הלהב: נגב כל ספקה, צבע או חלודה עם מי סבון חמים - אתה לא רוצה שגאנק יעלה על אבן ההחזקה. יבש אותו לחלוטין כדי שזה לא יחליק.
החזק את הלהב בזווית הנכונה: זהו המפתח - תלול מדי, ותעשה את הלהב דק מדי (הוא יתכופף יותר); רדוד מדי, וזה לא יהיה חד. מכוון לזווית 20 - 30 מעלות. בדרך כלל אני מניח את הלהב על האבן כך שהקצה מוטה מעט כמו איך היית מחזיק סכין לקצוץ ירקות, אבל קצת מחמיא.
להתחדד במכות עדינות: העבירו את הלהב על האבן באיטיות, אפילו מלטף - מבסיס הלהב לקצה. אל תלחץ חזק מדי! תן לאבן לעשות את העבודה. אני עושה 5 - 10 משיכות בצד אחד, ואז הפוך את הלהב ועושה את אותו הדבר בצד השני. המשך לבדוק את הקצה-אתה תתחיל לראות "בור" קלוש (קצה מתכת זעיר) כשהוא מתחיל להיות חד.
החלק את הקצה: ברגע שיש לך בור, עבר לאבן חצץ עדינה יותר (או 400 - נייר זכוכית חצץ) ועשו 2-3 משיכות מכל צד כדי להחליק אותו. זה מונע מהלהב להיות "חריף מדי" (כן, זה דבר חריף מדי יכול לשרוט קיר גבס או עץ).
נקה ויבש: נגב את הלהב בעזרת סמרטוט לח כדי להסיר שבבי מתכת, ואז יבש אותו לחלוטין. תן לידית האחיזה הרכה גם מחק - אתה לא רוצה אבק מתכת עליו.
עכשיו, הטעויות שיש להימנע מהן. ראשית, אל תשתמש בקובץ או בגס - אבן חצץ - הם יגרדו את הלהב ויהפכו אותו לא אחיד. ניסיתי קובץ מתכת פעם אחת על להב משעמם, והוא השאיר שריטות עמוקות שגרמו ללהב לתפוס את הספקל. לא טוב. שנית, אל תתגבר על - לחדד - אם תמשיך לחדד לאחר שתראה את הבור, תלבש יותר מדי את הלהב. עבודת החידוד הראשונה שלי? עברתי על הסף, והלהב התכופף כל כך דק שהוא התכופף כשהשתמשתי בו כדי לגרד צבע. OOPS - היה צריך לקנות אחד חדש.
כמו כן, אם הלהב שלך חלודים רע, כפוף או שיש לו צ'יפס גדול - אל תטרח לחדד אותו. קל יותר (וזול יותר) לקנות חדש. היה לי סכין עם קצה סדוק מלהפיל אותו על בטון - ניסיתי לחדד אותו, אבל השבב נשאר, והוא עדיין לא עבד נכון. הציל לעצמי את הטרחה וקיבלתי סטנלי חדש.
טיפ מקצוען: אם אינך בטוח אם אתה יכול לעשות זאת, התאמן קודם על סכין ישנה ומשעממת. השתמשתי בסכין חנות דולר זולה כדי להתאמן בחידוד לפני שעשיתי את ה- Dewalt הטוב שלי - הסתדר נהדר, ולא סיינתי להרוס את הכלי האהוב עלי.
אז כן, אתה יכול לחדד סכין מרק אחיזה רכה - אך קח את זה לאט, השתמש בכלים הנכונים, ולדעת מתי הגיע הזמן פשוט להחליף את הלהב במקום.
סכין מרק מכלי Hanke
